15 août 2020
Savoir manger: conseils pour une alimentation saine

Savoir manger: conseils pour une alimentation saine

Une alimentation saine est la clé pour avoir un corps sain. Votre corps est essentiellement composé d’eau, de graisse et muscle. La proportion de chacune des trois parties ne doit pas nécessairement être la même chez toutes les personnes et, en fait, dépend du type de régime et d’activité de chacun.

Ce que le corps ne consomme pas de glucides et de graisses, le stocke sous forme de graisse, alors qu’au contraire, les protéines ne sont pas stockées dans le corps pendant plus de quelques heures. Une personne obèse est sous-alimentée.

Ce n’est pas l’estomac qui mange, mais la cellule, chacune des millions de cellules qui nous forment. Ces cellules se régénèrent et fonctionnent avec la nourriture que nous leur donnons. Une cellule mal nourrie signifie une cellule faible, incapable de remplir correctement ses fonctions et, par conséquent, entraînant une détérioration prématurée.

La chose naturelle est d’avoir une alimentation saine

Notre corps veut être en bonne santé et avec une bonne silhouette, mais normalement nous sommes ceux qui ne le permettent pas. Le corps n’aime pas avoir des accumulations inutiles de graisse, supporter un poids excessif ou se saturer de toxines recueillies au cours des années de mauvaise nutrition et de régimes nocifs qui ne conduisent qu’à l’usure, aux maladies et à la détérioration. Mais il doit jouer avec les nutriments que nous lui donnons et il fait des miracles pour survivre même lorsque ces nutriments sont déficients. Dès que nous commençons à nous nourrir correctement, le corps réagit, nous remerciant de la santé et d’une bonne silhouette.

Comme nous trouvons la nourriture au supermarché, nous ne donnons pas d’importance; nous pouvons manger ceci aujourd’hui et demain. Nous ferons déjà un régime pour abaisser l’intestin ou les hanches si nous grossissons. Mais la réalité est très différente. Nous sommes des machines biochimiques, faites de la somme de millions de cellules qui les voient et les désirent pour que cet être énorme que vous êtes puisse aller de l’avant, complètement inconscient du travail gigantesque que fait votre corps. ne se reposant jamais. Et cette énorme machinerie est constituée de molécules extraites de la nourriture et de l’air que nous respirons. Si la nourriture n’est pas suffisante, la machine doit être réajustée pour continuer à fonctionner malgré les lacunes auxquelles nous le soumettons. Le sujet est très complexe, mais à titre d’exemple, nous vous dirons simplement que si la carrosserie était une voiture, elle serait capable de transformer l’eau du radiateur en essence pour continuer à fonctionner et réparer un pneu crevé avec la fumée du tuyau d’échappement. Cependant, malgré cette incroyable adaptabilité qui nous a fait survivre en tant qu’espèce au cours des 50 000 dernières années, notre corps finit par souffrir et se manifeste par l’accumulation de graisses et de toxines, qui sont à l’origine de nombreuses maladies. Pour cette raison, nous pouvons affirmer que nous sommes ce que nous mangeons Et même si cela peut sembler incroyable, si nous mangeons bien, nous serons en bonne santé, en forme et avec une bonne silhouette tout au long de la vie.

Il y a deux façons de mal manger

* Pour excès des aliments dans notre alimentation habituelle, ils ne remplissent pas les fonctions vitales de notre corps et la seule chose qu’ils font est de le saturer avec des toxines et des calories vides qui s’accumulent sous forme de graisses. Surtout, les graisses animales, les farines blanches raffinées et le sucre se distinguent. Vous devez être prudent, car de nombreux aliments sont cachés. Le sucre est utilisé comme conservateur et les graisses et farines pour la texture et la saveur.

* Par défaut la consommation d’aliments essentiels, car il est pire d’arrêter de manger quelque chose dont nous avons besoin que de prendre quelque chose qui nous nuit. Par exemple, il est plus avantageux de manger un steak puis un petit pain au chocolat que de ne manger que le petit pain; et aussi, cela vous fait moins de gras. Parce que? Parce que les protéines de la viande augmentent le métabolisme et brûlent de nombreuses graisses et sucres dans le pain. Le chignon seul se transformerait directement en graisses de réserve.

Faites le régime qui est, mais c’est un régime sain

une- Répondre aux besoins en nutriments au niveau cellulaire plutôt qu’au niveau de l’estomac, car peu importe que nous nous sentions rassasiés en mangeant certains aliments, nous ne pouvons pas oublier que ce sont nos cellules qui doivent incorporer en permanence les nutriments dont elles ont besoin.

2- Ne provoque pas de changements de caractère, quelque chose de très commun avec des régimes alimentaires incorrects, ni d’induire des états dépressifs, qui se produisent lorsque le système nerveux central ne reçoit pas les nutriments pour son fonctionnement normal.

3- Il convient au type de vie et de travail de chacun, car il est absurde d’essayer de manger certains aliments à des moments ou dans des circonstances où nous ne le pouvons pas. Et simplifiez-vous en nous laissant cuisiner selon nos goûts et nos coutumes.

4- Ne mourons pas de faim, car si nous sommes bien nourris, il ne devrait pas y avoir de sensation de faim. L’inverse indique des directives diététiques incorrectes. Et cela augmente le sentiment de vitalité. N’est-il pas logique que si nous perdons du poids et sommes en meilleure santé, nous nous sentons mieux? Tu as raison!

5- Basé sur des aliments couramment utilisés, ce qui nous permettra de maintenir longtemps nos habitudes nutritionnelles. Les difficultés à obtenir des aliments spéciaux sont directement liées à l’impossibilité de suivre les directives établies.

6- Tenez compte des goûts personnels et des aliments de substitution que nous n’aimons pas par d’autres qui le font et qui produisent le même effet biochimique au niveau cellulaire, ainsi que la commodité de nous permettre certains caprices de manger ce que nous voulons de temps en temps.

7- Si le régime que vous suivez ne répond pas aux points ci-dessus, S’il vous plaît soyez prudente. Cela peut mettre votre santé en danger.

Recommandations pour une alimentation saine

Suivez seulement 3 de ces conseils sur la façon de manger sainement, et votre corps vous en remerciera, suivez plus et vous verrez …

une- Buvez 6 à 10 verres d’eau par jour.

2- Prenez de la nourriture protéinée 4 ou 5 fois par jour: petit-déjeuner, milieu de matinée, déjeuner, goûter et dîner (en petites quantités).

3- Prenez 2 fruits par jour, mais à jeun et jamais en dessert.

4- Manger de la salade de légumes crus chaque jour.

5- Prendre 3 ou 4 cuillères à soupe d’huile d’olive brut.

6- Manger des légumineuses 4-5 fois par semaine.

7- Mangez des légumes 4 à 5 fois par semaine.

8- Ne prendre qu’à titre de dégustation et occasionnellement sporadique: saucisses, bonbons, chocolats et ces aliments généralement riches en graisses saturées et en sucre.

9- Ajoutez un peu de fibre à notre alimentation (en comprimés ou en son).

dix- Prenez une polyvitamine chaque matin.

Les fibres dans l’alimentation: le moteur de l’intestin

Qu’est-ce que la fibre?

Il y a certains aliments que nous consommons qui ont dans leur composition une partie qui ne se nourrit pas, qui n’a ni protéines, vitamines, minéraux, sucres ou graisses et qui n’est pas non plus digérée. Nous appelons cette substance Fibre diététique. Il existe essentiellement deux types de fibres: le soluble et le non soluble, Les deux remplissent des fonctions similaires et en tout cas nous avons besoin d’une certaine quantité totale pour le bon fonctionnement de notre système digestif et surtout de notre intestin.

Il fut un temps où nous nous nourrissions d’aliments complets: pain de blé entier, grains entiers, fruits en abondance et légumes crus, qui contribuaient à notre alimentation quotidienne une quantité adéquate de fibres pour le bon transit intestinal des aliments et des déchets. Aujourd’hui, la quantité que nous mangeons est bien en dessous de ce dont nous aurions besoin pour éviter un problème répandu et croissant: la constipation, un trouble qui affecte plus de 40% de la population espagnole et est responsable de multiples affections et troubles de santé tels que la cellulite, les maux de tête, les ballonnements et la distension abdominale, en plus d’autres problèmes qui peuvent survenir, car les bactéries qui sont dans les fèces retenues pendant une longue période peuvent passer dans le sang dissous dans l’eau intestinale et empoisonner d’autres parties du corps.

Il est important d’attirer l’attention sur il est difficile de perdre du poids sans une bonne fonction intestinale. Le manque de fibres dans l’alimentation et la constipation sont considérés comme responsables du cancer du côlon.

N’oubliez pas qu’en plus de manger sainement, il est très important d’aller aux toilettes tous les jours, pour lequel vous devez boire une quantité suffisante d’eau, ainsi que prendre environ 40 gr par jour. fibre, que si nous n’obtenons pas de nourriture, nous devons compléter avec de la fibre qui n’irrite pas les parois intestinales comme le son.

J’espère que ces conseils sur la façon de manger sainement vous ont aidé. Si vous avez des questions, je me ferai un plaisir de vous aider.